Alimentos frescos

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 338 productos de la categoría Alimentos frescos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 719 productos).

Mostrar información estadística : desviación estándar, mínimo, máximo, percentiles 10 y 90

Información nutricional
Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Desviación estándar	Mínimo	Percentil 10	Mediana	Percentil 90	Máximo
Energía	284 kj (74 kcal)	317 kj (81 kcal)	0 kj (0 kcal)	71 kj (18 kcal)	142 kj (34 kcal)	1050 kj (271 kcal)	3060 kj (745 kcal)
Grasas	2,62 g	4,56 g	0 g	0 g	0,5 g	13 g	82 g
Grasas saturadas	0,824 g	2,03 g	0 g	0 g	0,1 g	3,5 g	57 g
Hidratos de carbono	4,76 g	4,67 g	0 g	0,7 g	3,5 g	14,5 g	73 g
Azúcares	1,75 g	1,74 g	0 g	0 g	1,09 g	5,4 g	45,6 g
Fibra alimentaria	2,25 g	1,17 g	0 g	0,7 g	2,2 g	4,3 g	15,7 g
Proteínas	3,72 g	3,77 g	0 g	0,9 g	2,5 g	12,5 g	38 g
Sal	0,33 g	0,408 g	0 g	0 g	0,15 g	1,1 g	9,8 g
Vitamina A (Retinol)	1020 µg	984 µg	3 µg	130 µg	835 µg	5000 µg	83.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol)	0,94 mg	0,666 mg	0 mg	0,13 mg	0,9 mg	2 mg	730 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico)	45 mg	39 mg	0,012 mg	7 mg	27 mg	133 mg	18.000 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico)	72,8 µg	49 µg	6 µg	23 µg	85 µg	143 µg	194 µg
Calcio	120 mg	204 mg	0,031 mg	6 mg	50 mg	936 mg	1160 mg
Hierro	1,66 mg	1,51 mg	0,28 mg	0,5 mg	1,1 mg	6,2 mg	10 mg
Magnesio	20 mg	21 mg	1,6 mg	6 mg	12 mg	79 mg	81 mg