Alimentos de origen vegetal

Categoría: Alimentos de origen vegetal

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Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 16871 productos de la categoría Alimentos de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 20245 productos).

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 964 kj 715 kj 0 kj 102 kj 885 kj 2240 kj 8990 kj
Energía (kcal) 300 kcal 209 kcal 0 kcal 30 kcal 300 kcal 669 kcal 3770 kcal
Energía 1200 kj
(300 kcal)
841 kj
(209 kcal)
0 kj
(0 kcal)
121 kj
(30 kcal)
1200 kj
(300 kcal)
2660 kj
(669 kcal)
9240 kj
(3770 kcal)
Grasas 12,4 g 20,4 g 0 g 0,1 g 2,9 g 55,5 g 1000 g
- Ácidos grasos saturados 2,17 g 3,39 g 0 g 0 g 0,52 g 11 g 140 g
- Grasas monoinsaturadas 12,6 g 20,8 g 0 g 0,2 g 3,57 g 71 g 81,4 g
- Grasas poliinsaturadas 4,92 g 5,61 g 0 g 0,3 g 2,5 g 15,2 g 72 g
- Ácidos grasos Omega 3 5,74 g 5,9 g 0,1 g 0,12 g 3 g 20 g 52 g
- Ácidos grasos Omega 6 8,13 g 9,37 g 0,3 g 0,88 g 2,3 g 23 g 29,4 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,87 g
- Colesterol 0,001 mg 0,01 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 54 mg
Hidratos de carbono 29,4 g 26,7 g 0 g 0 g 16,6 g 72,9 g 100 g
- Azúcares 5,41 g 8,78 g 0 g 0 g 2,3 g 26,5 g 100 g
  - Lactosa 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g
- Almidón 41,5 g 18,2 g 0 g 1 g 43 g 64 g 65,6 g
- Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 9,61 g 8,88 g 0 g 0 g 8,6 g 24 g 55 g
Fibra alimentaria 4,07 g 3,22 g 0 g 0,5 g 3,1 g 10 g 94,8 g
Proteínas 6,14 g 5,56 g 0 g 0,1 g 5,1 g 16,8 g 100 g
Sal 0,558 g 0,637 g 0 g 0 g 0,3 g 1,8 g 1220 g
Sodio 0,223 g 0,255 g 0 g 0 g 0,12 g 0,72 g 488 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 230 µg 272 µg 0 µg 0 µg 120 µg 800 µg 83.000 µg
Vitamina D 2,21 µg 2,53 µg 0 µg 0,5 µg 0,75 µg 7,5 µg 13,1 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 11,9 mg 8,34 mg 0 mg 1,5 mg 12 mg 23 mg 10.000 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 21,8 mg 30,1 mg 0 mg 0 mg 15 mg 85,1 mg 19.700 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,761 mg 0,423 mg 0 mg 0,024 mg 0,91 mg 1,3 mg 35.300 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,709 mg 0,504 mg 0 mg 0,121 mg 0,654 mg 1,4 mg 1200 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 9,93 mg 4,66 mg 0,017 mg 2,5 mg 12,5 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 15,3 mg 96,7 mg 0 mg 0,26 mg 1,2 mg 11,2 mg 18.800 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 143 µg 74,8 µg 0 µg 31,2 µg 166 µg 250 µg 25.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,52 µg 1,3 µg 0 µg 0,38 µg 1,25 µg 4,84 µg 380.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 3,98 mg 1,9 mg 0 mg 1 mg 5 mg 6 mg 6 mg
Potasio 353 mg 268 mg 0 mg 32 mg 271 mg 970 mg 8250 mg
Calcio 119 mg 90 mg 0 mg 0 mg 120 mg 300 mg 60.000 mg
Fósforo 344 mg 189 mg 12 mg 77 mg 337 mg 705 mg 84.900 mg
Hierro 5,09 mg 3,78 mg 0 mg 0,5 mg 4 mg 12,1 mg 7200 mg
Magnesio 151 mg 109 mg 1,6 mg 16,3 mg 122 mg 380 mg 2090 mg
Zinc 5,13 mg 3,82 mg 0,14 mg 0,62 mg 4,14 mg 12,9 mg 13,4 mg
Cobre 0,475 mg 0,452 mg 0,129 mg 0,129 mg 0,286 mg 1,33 mg 1,63 mg
Manganeso 1,13 mg 0,735 mg 0 mg 0,2 mg 1 mg 2,16 mg 8 mg
Frutas, verduras y nueces 21,4 % 34,8 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 59 % 13,5 % 0 % 40 % 55 % 90 % 100 %
Nutrition score - France 3,92 3,92 3,92 3,92 3,92 3,92 3,92
Nutri-Score C C C C C C

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