Alimentos de origen vegetal

Categoría: Alimentos de origen vegetal

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Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 21377 productos de la categoría Alimentos de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 25257 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 1040 kj 791 kj 0 kj 109 kj 988 kj 2460 kj 4110 kj
Energía (kcal) 293 kcal 208 kcal 0 kcal 26 kcal 292 kcal 653 kcal 2000 kcal
Energía 1200 kj
(293 kcal)
860 kj
(208 kcal)
0 kj
(0 kcal)
109 kj
(26 kcal)
1190 kj
(292 kcal)
2690 kj
(653 kcal)
8370 kj
(2000 kcal)
Grasas 12,7 g 20,9 g 0 g 0,1 g 2,8 g 56 g 100 g
- Grasas saturadas 2,18 g 3,39 g 0 g 0 g 0,5 g 11 g 95 g
- Grasas monoinsaturadas 20,6 g 28,4 g 0 g 0,235 g 4,96 g 78 g 83 g
- Grasas poliinsaturadas 5,22 g 5,24 g 0 g 0,3 g 3,32 g 15 g 72 g
- Ácidos grasos Omega 3 5,52 g 5,82 g 0,011 g 0,12 g 3,2 g 18,6 g 52 g
- Ácidos grasos Omega 6 9,61 g 8,84 g 0,3 g 0,88 g 12 g 23 g 29,4 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,87 g
- Colesterol 0,006 mg 0,069 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2000 mg
Hidratos de carbono 29 g 26,8 g 0 g 0 g 16 g 73 g 1040 g
- Azúcares 5,34 g 8,78 g 0 g 0 g 2,2 g 26,5 g 96,4 g
  - Lactosa 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g
- Almidón 43,6 g 14,1 g 0 g 31 g 43 g 64 g 73,7 g
- Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 7,91 g 7,98 g 0 g 0 g 5,5 g 24 g 55 g
Fibra alimentaria 4,17 g 3,23 g 0 g 0,5 g 3,3 g 10 g 94,8 g
  - Soluble fiber 2,77 g 1,18 g 1 g 1,33 g 3 g 4 g 5 g
Proteínas 6,06 g 5,6 g 0 g 0,1 g 4,9 g 17 g 100 g
Sal 0,579 g 0,658 g 0 g 0 g 0,32 g 1,9 g 1220 g
Sodio 0,232 g 0,263 g 0 g 0 g 0,128 g 0,76 g 488 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 248 µg 292 µg 0 µg 0 µg 120 µg 820 µg 800.000.000 µg
Vitamina D 2,59 µg 2,75 µg 0 µg 0,39 µg 0,75 µg 7,5 µg 7.500.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 13,7 mg 9,12 mg 0 mg 1,8 mg 15,5 mg 30 mg 29.000 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 23,9 mg 31 mg 0 mg 0 mg 18 mg 89,2 mg 19.700 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 39,1 mg 250 mg 0 mg 0 mg 0,91 mg 1,8 mg 53.300 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,742 mg 0,511 mg 0 mg 0,119 mg 0,759 mg 1,4 mg 1200 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 10 mg 4,72 mg 0 mg 2,82 mg 12,5 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 3,36 mg 20,9 mg 0 mg 0,26 mg 1,2 mg 1,79 mg 1200 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 140 µg 76,5 µg 0 µg 30 µg 166 µg 250 µg 170.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,73 µg 1,28 µg 0 µg 0,38 µg 2,1 µg 4,84 µg 380.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 4,32 mg 1,72 mg 0 mg 1,3 mg 5 mg 6 mg 6,3 mg
Potasio 376 mg 288 mg 0 mg 15 mg 301 mg 1040 mg 8250 mg
Calcio 126 mg 102 mg 0 mg 0 mg 120 mg 345 mg 60.000 mg
Fósforo 334 mg 221 mg 0 mg 27 mg 318 mg 725 mg 84.900 mg
Hierro 5 mg 3,6 mg 0 mg 0,41 mg 3,9 mg 12 mg 7200 mg
Magnesio 140 mg 101 mg 0,002 mg 10 mg 114 mg 376 mg 2090 mg
Zinc 4,38 mg 3,3 mg 0,002 mg 0,9 mg 3,35 mg 12,1 mg 13,4 mg
Cobre 0,485 mg 0,434 mg 0,129 mg 0,129 mg 0,286 mg 1,33 mg 1,63 mg
Manganeso 1,16 mg 0,707 mg 0 mg 0,2 mg 1 mg 2,16 mg 8 mg
Yodo 2450 µg 4400 µg 12 µg 20 µg 81 µg 14.700 µg 1.060.000 µg
Frutas, verduras y nueces 30,8 % 39,6 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 60,1 % 14 % 0 % 40 % 55 % 94 % 100 %
Nutrition score - France 3,97 3,97 3,97 3,97 3,97 3,97 3,97
Nutri-Score C C C C C C

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