Frutas y verduras y sus productos

Categorías: Frutas y verduras y sus productos

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Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 844 productos de la categoría Frutas y verduras y sus productos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1267 productos).

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándarMínimoPercentil 10MedianaPercentil 90Máximo
Energía 433 kj
(103 kcal)
503 kj
(120 kcal)
0 kj
(0 kcal)
78 kj
(19 kcal)
197 kj
(47 kcal)
1130 kj
(270 kcal)
4400 kj
(1052 kcal)
Grasas 2,75 g7,52 g0 g0 g0,4 g9,7 g100 g
- Ácidos grasos saturados 0,696 g2,8 g0 g0 g0,1 g1,63 g57,2 g
- Grasas monoinsaturadas 1,49 g2,81 g0 g0 g0,2 g4,1 g10,8 g
- Grasas poliinsaturadas 1,61 g4,77 g0 g0 g0,3 g0,9 g18,8 g
Hidratos de carbono 16,5 g22,1 g0 g1,1 g6 g57 g88,6 g
- Azúcares 12,5 g19,6 g0 g0,1 g2,8 g48 g74 g
Fibra alimentaria 3,04 g3,62 g0 g0,8 g2,2 g5,5 g43 g
Proteínas 1,96 g2,25 g0 g0,5 g1,2 g4 g20 g
Sal 0,941 g4,41 g0 g0 g0,127 g1,78 g88,9 g
Sodio 0,371 g1,74 g0 g0 g0,05 g0,7 g35 g
Alcohol 1,25 % vol4,84 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol20 % vol
Vitamina A (Retinol) 3970 µg15.100 µg0 µg10,6 µg401 µg5000 µg83.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 57,1 mg194 mg0 mg0,13 mg0,9 mg2,4 mg730 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 386 mg2440 mg0,012 mg6,6 mg27,2 mg120 mg18.000 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 1290 µg4090 µg23 µg25 µg85 µg1090 µg16.000 µg
Potasio 573 mg462 mg137 mg137 mg347 mg1710 mg1710 mg
Calcio 49,7 mg59,1 mg0,031 mg10 mg30 mg150 mg250 mg
Hierro 3,5 mg7,33 mg0,2 mg0,41 mg1,1 mg4,2 mg32,5 mg
Magnesio 38,1 mg33,7 mg1,6 mg10 mg23 mg83 mg90 mg
Nutrition score - France -1,11 -1,11 -1,11 -1,11 -1,11 -1,11 -1,11
Nutri-Score AAAAAA

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