Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 3062 productos de la categoría Alimentos y bebidas de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 3914 productos).

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándarMínimoPercentil 10MedianaPercentil 90Máximo
Energía 901 kj
(215 kcal)
851 kj
(203 kcal)
0 kj
(0 kcal)
112 kj
(27 kcal)
646 kj
(154 kcal)
2120 kj
(507 kcal)
7900 kj
(1888 kcal)
Grasas 10,3 g19,2 g0 g0,1 g2 g32 g160 g
- Ácidos grasos saturados 1,91 g3,99 g0 g0 g0,4 g5,5 g86,5 g
- Grasas monoinsaturadas 11,1 g20,2 g0 g0,3 g2,3 g33,6 g79 g
- Grasas poliinsaturadas 6,3 g9,87 g0 g0,3 g1,5 g17,5 g66 g
- Ácidos grasos Omega 3 7,58 g13,3 g0,1 g0,12 g1,4 g22 g52 g
- Ácidos grasos Omega 6 4,35 g7,05 g0,3 g0,3 g1,1 g23 g23 g
- Colesterol 0,079 mg0,498 mg0 mg0 mg0 mg0 mg5 mg
Hidratos de carbono 24 g26 g0 g1,2 g11 g68 g210 g
- Azúcares 7,61 g14,5 g0 g0,1 g2,5 g22 g210 g
  - Lactosa 0,001 g0,003 g0 g0 g0 g0 g0,01 g
- Almidón 42,6 g15,9 g1 g31 g41,1 g64 g65,6 g
Fibra alimentaria 4,33 g6,11 g0 g0,3 g2,9 g9 g94,8 g
Proteínas 5,92 g7,16 g0 g0,4 g3,1 g15 g80 g
Sal 1,01 g3,9 g0 g0 g0,254 g1,75 g88,9 g
Sodio 0,399 g1,54 g0 g0 g0,1 g0,689 g35 g
Alcohol 0,29 % vol2,39 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol20 % vol
Vitamina A (Retinol) 1340 µg8500 µg0 µg20 µg120 µg900 µg83.000 µg
Vitamina D 2,24 µg9,12 µg0 µg0,39 µg0,75 µg1,5 µg84 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 19,9 mg88,5 mg0 mg0,72 mg2,03 mg20 mg730 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 303 mg1980 mg0 mg6,6 mg27,2 mg110 mg18.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 15,4 mg84,4 mg0,01 mg0,04 mg0,62 mg1,2 mg500 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 1,34 mg3,83 mg0,004 mg0,05 mg0,21 mg1,4 mg23 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 17,9 mg36,4 mg0,386 mg0,8 mg8 mg17 mg160 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,136 g0,358 g0 g0 g0,001 g0,8 g1,2 g
Vitamina B9 (Ácido fólico) 675 µg2660 µg23 µg31,2 µg119 µg500 µg16.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 6790 µg50.300 µg0,15 µg0,38 µg0,38 µg2,5 µg380.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 3,33 mg2,18 mg0,011 mg0,36 mg4,8 mg6 mg6 mg
Potasio 1090 mg2020 mg0,1 mg49 mg347 mg1710 mg8250 mg
Calcio 136 mg123 mg0 mg31 mg120 mg250 mg930 mg
Fósforo 1690 mg10.500 mg20 mg42 mg346 mg725 mg84.900 mg
Hierro 80,8 mg727 mg0 mg0,9 mg4,4 mg10,9 mg7200 mg
Magnesio 205 mg271 mg1 mg12 mg133 mg380 mg2090 mg
Zinc 4,21 mg2,57 mg0,04 mg0,14 mg4,3 mg7,5 mg8,3 mg
Frutas, verduras y nueces (mínimo) 54,8 %26,9 %3 %21,9 %50 %100 %100 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 63,4 %32,3 %3,3 %15 %72,5 %100 %100 %
Nutrition score - France 2,95 2,95 2,95 2,95 2,95 2,95 2,95
Nutri-Score CCCCCC

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