Alimentos de origen vegetal

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Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 2881 productos de la categoría Alimentos de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 3710 productos).

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándarMínimoPercentil 10MedianaPercentil 90Máximo
Energía 945 kj
(226 kcal)
856 kj
(205 kcal)
0 kj
(0 kcal)
120 kj
(29 kcal)
715 kj
(171 kcal)
2150 kj
(514 kcal)
7900 kj
(1888 kcal)
Grasas 10,9 g19,6 g0 g0,1 g2,2 g33,7 g160 g
- Ácidos grasos saturados 2 g4,04 g0 g0 g0,4 g5,7 g86,5 g
- Grasas monoinsaturadas 11,3 g20,3 g0 g0,3 g2,71 g33,6 g79 g
- Grasas poliinsaturadas 6,41 g9,92 g0 g0,3 g1,6 g17,8 g66 g
- Ácidos grasos Omega 3 7,58 g13,3 g0,1 g0,12 g1,4 g22 g52 g
- Ácidos grasos Omega 6 4,35 g7,05 g0,3 g0,3 g1,1 g23 g23 g
- Colesterol 0,08 mg0,503 mg0 mg0 mg0 mg0 mg5 mg
Hidratos de carbono 24,9 g26,4 g0 g1,2 g11,5 g69 g210 g
- Azúcares 7,61 g14,8 g0 g0,1 g2,3 g24,5 g210 g
  - Lactosa 0,001 g0,003 g0 g0 g0 g0 g0,01 g
- Almidón 42,6 g15,9 g1 g31 g41,1 g64 g65,6 g
Fibra alimentaria 4,49 g6,18 g0 g0,5 g3 g9,1 g94,8 g
Proteínas 6,25 g7,24 g0 g0,5 g3,5 g15,5 g80 g
Sal 1,08 g4,02 g0 g0 g0,4 g1,8 g88,9 g
Sodio 0,424 g1,58 g0 g0 g0,157 g0,709 g35 g
Alcohol 0,312 % vol2,48 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol20 % vol
Vitamina A (Retinol) 1470 µg8920 µg0 µg60 µg120 µg995 µg83.000 µg
Vitamina D 2,31 µg9,69 µg0 µg0,75 µg0,75 µg1,5 µg84 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 23,2 mg96,3 mg0 mg0,5 mg3,7 mg20 mg730 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 282 mg2050 mg0 mg4,95 mg28 mg133 mg18.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 15,9 mg85,6 mg0,01 mg0,1 mg0,62 mg1,2 mg500 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 1,1 mg3,39 mg0,02 mg0,13 mg0,21 mg1,4 mg23 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 19,2 mg37,4 mg0,386 mg0,8 mg9 mg17 mg160 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,165 g0,388 g0 g0 g0,001 g1,19 g1,2 g
Vitamina B9 (Ácido fólico) 692 µg2700 µg23 µg31,2 µg121 µg500 µg16.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 7450 µg52.700 µg0,15 µg0,38 µg0,38 µg2,5 µg380.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 3,93 mg1,89 mg1 mg1,3 mg5 mg6 mg6 mg
Potasio 1210 mg2120 mg0,1 mg137 mg612 mg1710 mg8250 mg
Calcio 138 mg125 mg0 mg31 mg120 mg250 mg930 mg
Fósforo 1690 mg10.500 mg20 mg42 mg346 mg725 mg84.900 mg
Hierro 82,5 mg734 mg0 mg1,1 mg4,5 mg10,9 mg7200 mg
Magnesio 210 mg273 mg1,6 mg12 mg146 mg392 mg2090 mg
Zinc 4,55 mg2,36 mg0,14 mg1,54 mg4,4 mg7,5 mg8,3 mg
Frutas, verduras y nueces (mínimo) 66,9 %32,6 %3 %21,9 %85 %100 %100 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 67,8 %30,5 %3,3 %15 %75 %100 %100 %
Nutrition score - France 2,72 2,72 2,72 2,72 2,72 2,72 2,72
Nutri-Score CCCCCC

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