¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close

Lista de aditivos - España

47 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E541 - Fosfato de aluminio y sodio 16
E500 - Carbonatos de sodio 16
E500ii - Bicarbonato de sodio 14
E541i - Fosfato ácido de aluminio y sodio 6
E341 - Fosfatos de calcio 6Riesgo alto de sobreexposición
E415 - Goma xantana 6
E330 - Ácido cítrico 5
E477 - Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasos 4
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 4
E422 - Glicerol 4
E341i - Fosfato monocálcico 4
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 3
E500i - Carbonato sódico 3
E322 - Lecitinas 3
E322i - Lecitina 3
E300 - Ácido ascórbico 3
E200 - Ácido sórbico 3Riesgo alto de sobreexposición
E202 - Sorbato potásico 3Riesgo alto de sobreexposición
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 3
E412 - Goma guar 2
E282 - Propionato de calcio 2
E420 - Sorbitol 2
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 2
E551 - Dióxido de silicio 2
E306 - Extracto rico en tocoferoles 1
E630 1
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 1
E428 - Gelatina 1
E440 - Pectinas 1
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 1
E297 - Ácido fumárico 1
E296 - Ácido málico 1
E960 - Glucósidos de esteviol 1Riesgo moderado de sobreexposición
E160ai - Beta-caroteno 1
E160a - Alfa-caroteno 1
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 1Riesgo alto de sobreexposición
E14XX - Almidón modificado 1
E129 - Rojo allura ac 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E1200 - Polidextrosa 1
E521 - Sulfato de aluminio y sodio 1
E1101 - Peptidasa 1
E1100 - Amilasa 1
E968 - Eritritol 1
E570 - Ácidos grasos 1
E341ii - Fosfato dicálcico 1
E410 - Goma garrofín 1
E102 - Tartrazina 1