E516 - Sulfato de calcio

Aditivo: E516 - Sulfato de calcio

Funciones: Secuestrante, en:stabilizer

Sulfato de calcio es un químico común industrial y de laboratorio. En la forma de γ-anhidrita, -la forma cercana de anhidro-, es utilizada como desecador. También es utilizada como coagulante en productos como tofu.[2]​ En estado natural, sulfato de calcio es translucido, roca blanca cristalina. - Wikipedia

Nombres: Sulfate de calcium, gypse, Plâtre de Paris

País: España - Ver los productos de todo el mundo