E514 - Sulfato de sodio

Aditivo: E514 - Sulfato de sodio

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El tetraoxidosulfato de disodio, sulfato de sodio o antiguamente sulfato sódico -Na2SO4- es una sustancia incolora, cristalina, con buena solubilidad en el agua y mala solubilidad en la mayoría de los disolventes orgánicos con excepción de la glicerina. - Wikipedia

Nombres: Sulfates de sodium, Hydrogénosulfates de sodium, Sulfate de sodium, Hydrogénosulfate de sodium, Sulfate acide de sodium, bisulfate de sodium

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