E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa
Funciones: Emulgente, Estabilizador, Espesante
La hipromelosa o hidroxipropilmetilcelulosa -HPMC-, es un polímero semisintético viscoelástico e inerte que se utiliza en forma de gotas oftalmicas para el tratamiento de la sequedad ocular o xeroftalmía.[1] Tiene muchas otras utilidades, por ejemplo como excipiente en medicamentos de uso oral y el campo alimentario como aditivo emulsionante, siendo su código E464.[2][3] - Wikipedia
Evaluación de EFSA: Safety of a change in specifications for the food additive hydroxypropyl methyl cellulose -E 464- (2015-05-05)
Nombres: Hydroxypropylméthylcellulose, Hypromellose, Hydroxypropyl methyl cellulose, Hydroxypropyl methylcellulose, HPMC, Cellulose hydroxypropyl methyl ether, Methylhydroxypropylcellulosum
País: España - Ver los productos de todo el mundo