E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa

Funciones: Emulgente, Estabilizador, Espesante

La hipromelosa o hidroxipropilmetilcelulosa -HPMC-, es un polímero semisintético viscoelástico e inerte que se utiliza en forma de gotas oftalmicas para el tratamiento de la sequedad ocular o xeroftalmía.[1]​ Tiene muchas otras utilidades, por ejemplo como excipiente en medicamentos de uso oral y el campo alimentario como aditivo emulsionante, siendo su código E464.[2]​[3]​ - Wikipedia

Evaluación de EFSA: Safety of a change in specifications for the food additive hydroxypropyl methyl cellulose -E 464- (2015-05-05)