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Lista de aditivos - España

164 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E452 - Polifosfatos 394Riesgo alto de sobreexposición
E331 - Citratos de sodio 156
E330 - Ácido cítrico 125
E250 - Nitrito sódico 115Riesgo alto de sobreexposición
E202 - Sorbato potásico 107Riesgo alto de sobreexposición
E451 - Tripolifosfatos 102Riesgo alto de sobreexposición
E450 - Difosfatos 101Riesgo alto de sobreexposición
E407 - Carragenatos 96Riesgo alto de sobreexposición
E14XX - Almidón modificado 88
E452i - Polifosfato de sodio 83
E301 - Ascorbato sódico 70
E415 - Goma xantana 70
E621 - Glutamato monosódico 59Riesgo alto de sobreexposición
E339 - Fosfatos de sodio 57Riesgo alto de sobreexposición
E316 - Eritorbato sódico 52Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E340 - Fosfatos de potasio 47Riesgo alto de sobreexposición
E120 - Cochinilla 44
E160c - Extracto de pimentón 42
E410 - Goma garrofín 42
E160a - Alfa-caroteno 36
E420 - Sorbitol 34
E412 - Goma guar 34
E262 - Acetatos de sodio 31
E1400 - Dextrina 30
E252 - Nitrato potásico 28Riesgo alto de sobreexposición
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 27
E300 - Ácido ascórbico 26
E200 - Ácido sórbico 25Riesgo alto de sobreexposición
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 23
E451i - Trifosfato de pentasodio 20
E450i - Difosfato disódico 20
E270 - Ácido láctico 20
E331iii - Citrato trisódico 20
E500 - Carbonatos de sodio 15
E223 - Metabisulfito sódico 15Riesgo alto de sobreexposición
E631 - Inosinato disódico 15
E955 - Sucralosa 13
E160ai - Beta-caroteno 13
E627 - Guanilato disódico 12
E243 - Etil lauroil arginato 12
E501 - Carbonatos de potasio 12
E211 - Benzoato sódico 12Riesgo alto de sobreexposición
E282 - Propionato de calcio 12
E325 - Lactato sódico 11
E331i - Citrato monosódico 10
E160b - Annato 10
E452ii - Polifosfato de potasio 10
E326 - Lactato potasico 10
E322 - Lecitinas 10
E440 - Pectinas 9
E501i - Carbonato de potasio 9
E341 - Fosfatos de calcio 9Riesgo alto de sobreexposición
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 9
E234 - Nisina 9
E428 - Gelatina 9
E235 - Natamicina 8
E950 - Acesulfamo K 8
E450iii - Difosfato tetrasódico 8
E460 - Celulosas 7
E509 - Cloruro de calcio 7Riesgo moderado de sobreexposición
E1105 - Lisozima 7
E262i - Acetato sódico 7
E952 - Ciclamato 6
E508 - Cloruro de potasio 6Riesgo moderado de sobreexposición
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 6
E920 - L-cisteína 6
E635 - 5'-ribonucleótido disódico 6
E407a - Alga eucheuma transformada 5Riesgo alto de sobreexposición
E150c - Caramelo amónico 5Riesgo moderado de sobreexposición
E171 - Dióxido de titanio 5
E401 - Alginato sódico 5
E322i - Lecitina 5
E414 - Goma arábiga 5
E461 - Metilcelulosa 5
E551 - Dióxido de silicio 5
E340ii - Fosfato dipotásico 4
E343 - Fosfatos de magnesio 4Riesgo alto de sobreexposición
E343i - Fosfato de monomagnesio 4
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 4Riesgo alto de sobreexposición
E339ii - Fosfato disódico 4
E500i - Carbonato sódico 4
E100 - Curcumina 3
E150 - Caramelo 3
E418 - Goma gellan 3
E133 - Azul brillante FCF 3Riesgo moderado de sobreexposición
E296 - Ácido málico 3
E422 - Glicerol 3
E101 - Riboflavina 3
E339i - Fosfato monosódico 3
E1422 - Adipato de dialmidón acetilado 3
E951 - Aspartamo 3Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E251 - Nitrato sódico i. 3Riesgo alto de sobreexposición
E221 - Sulfito sódico 2Riesgo alto de sobreexposición
E129 - Rojo allura ac 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E1420 - Almidón acetilado 2
E150b - Caramelo de sulfito cáustico 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E163 - Antocianinas 2
E220 - Dióxido de azufre 2Riesgo alto de sobreexposición
E260 - Ácido acético 2
E262ii - Diacetato de sodio 2
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 2
E306 - Extracto rico en tocoferoles 2
E307 - Alfa-tocoferol 2
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 2
E320 - Butilhidroxianisol 2
E332 - Citratos de potasio 2
E333 - Citratos de calcio 2
E338 - Ácido fosfórico 2Riesgo alto de sobreexposición
E339iii - Fosfato trisódico 2
E340iii - Fosfato tripotásico 2
E341iii - Fosfato tricálcico 2
E392 - Extractos de romero 2
E404 - Alginato de calcio 2
E417 - Goma tara 2
E450ii - Difosfato trisódico 2
E473 - Sucroésteres de ácidos grasos 2Riesgo alto de sobreexposición
E500ii - Bicarbonato de sodio 2
E579 - Gluconato ferroso 2
E640 - Glicina y su sal sódica 2
E355 - Ácido adípico 1
E460i - Celulosa microcristalina 1
E341i - Fosfato monocálcico 1
E462 - Etilcelulosa 1
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 1
E331ii - Citrato disódico 1
E304i - Palmitato ascorbilo 1
E472 - E472 food additive 1
E472b - Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 1
E224 - Metabisulfito potásico 1Riesgo alto de sobreexposición
E1201 - Polivinilpirrolidona 1
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 1
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 1
E478 - E478 food additive 1
E214 - P-hidroxibenzoato de etilo 1
E164 - Azafrán 1
E162 - Rojo de remolacha 1
E110 - Amarillo anaranjado s 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 1
E160aii - Carotenos de plantas 1
E155 - Marrón ht 1Riesgo alto de sobreexposición
E150d - Caramelo de sulfito amónico 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E520 - Sulfato de aluminio 1
E150a - Color caramelo 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E553 - Silicato magnésico 1
E553b - Talco 1
E554 - Silicato de sodio y aluminio 1
E570 - Ácidos grasos 1
E954 - Sacarina 1
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 1
E1421 - Almidón acetilado 1
E141 - Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas 1
E140i - Clorofilas 1
E639 - E639 food additive 1
E102 - Tartrazina 1
E640i - Glicina 1
E903 - Cera de carnauba 1
E904 - Goma laca 1
E1404 - Almidón oxidado 1
E949 - Hidrógeno 1
E140 - Clorofilas y Clorofilinas 1
E450v - Difosfato tetrapotásico 1
E440i - Pectina no amidada 1
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 1Riesgo moderado de sobreexposición
E408 - E408 food additive 1