E282 - Propionato cálcico

Aditivos: E282 - Propionato cálcico

Functions: Conservante

El propanoato o propionato de calcio es una sal cálcica del ácido propanoico, de fórmula Ca-C2H5COO-2. - Wikipedia

Risk of overexposure

EFSA evaluation: Scientific Opinion on the re-evaluation of propionic acid -E 280-, sodium propionate -E 281-, calcium propionate -E 282- and potassium propionate -E 283- as food additives (2014-07-22)

— España

Ver los productos de todo el mundo