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Lista de aditivos - España

291 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E202 - Sorbato potásico 2689Riesgo alto de sobreexposición
E330 - Ácido cítrico 1262
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 508
E415 - Goma xantana 508
E14XX - Almidón modificado 482
E300 - Ácido ascórbico 450
E211 - Benzoato sódico 403Riesgo alto de sobreexposición
E412 - Goma guar 378
E322 - Lecitinas 321
E200 - Ácido sórbico 310Riesgo alto de sobreexposición
E500 - Carbonatos de sodio 305
E331 - Citratos de sodio 297
E270 - Ácido láctico 294
E282 - Propionato de calcio 283
E422 - Glicerol 279
E440 - Pectinas 274
E955 - Sucralosa 253
E322i - Lecitina 237
E407 - Carragenatos 236Riesgo alto de sobreexposición
E450 - Difosfatos 234Riesgo alto de sobreexposición
E420 - Sorbitol 225
E160a - Alfa-caroteno 205
E410 - Goma garrofín 178
E950 - Acesulfamo K 170
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 169
E235 - Natamicina 154
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 152Riesgo alto de sobreexposición
E296 - Ácido málico 144
E500ii - Bicarbonato de sodio 136
E120 - Cochinilla 128
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 124
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 113
E160ai - Beta-caroteno 109
E452 - Polifosfatos 107Riesgo alto de sobreexposición
E450i - Difosfato disódico 106
E262 - Acetatos de sodio 104
E250 - Nitrito sódico 103Riesgo alto de sobreexposición
E414 - Goma arábiga 99
E341 - Fosfatos de calcio 98Riesgo alto de sobreexposición
E223 - Metabisulfito sódico 97Riesgo alto de sobreexposición
E451 - Tripolifosfatos 92Riesgo alto de sobreexposición
E428 - Gelatina 92
E150d - Caramelo de sulfito amónico 89Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E621 - Glutamato monosódico 87Riesgo alto de sobreexposición
E281 - Propionato sódico 83
E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera 77
E951 - Aspartamo 75Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E301 - Ascorbato sódico 72
E172 - Óxidos e hidróxidos de hierro 72
E160c - Extracto de pimentón 70
E920 - L-cisteína 68
E150 - Caramelo 68
E460 - Celulosas 65
E252 - Nitrato potásico 62Riesgo alto de sobreexposición
E171 - Dióxido de titanio 59
E401 - Alginato sódico 59
E334 - Ácido tartárico 58
E100 - Curcumina 54
E306 - Extracto rico en tocoferoles 53
E160b - Annato 52
E316 - Eritorbato sódico 52Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E1105 - Lisozima 51
E133 - Azul brillante FCF 51Riesgo moderado de sobreexposición
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 44
E406 - Agar-agar 42
E331iii - Citrato trisódico 42
E339 - Fosfatos de sodio 42Riesgo alto de sobreexposición
E960 - Glucósidos de esteviol 42Riesgo moderado de sobreexposición
E509 - Cloruro de calcio 41Riesgo moderado de sobreexposición
E260 - Ácido acético 41
E420ii - Jarabe de sorbitol 41
E170 - Carbonatos de calcio 40
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 40
E451i - Trifosfato de pentasodio 40
E163 - Antocianinas 39
E500i - Carbonato sódico 39
E952 - Ciclamato 37
E954 - Sacarina 36
E220 - Dióxido de azufre 36Riesgo alto de sobreexposición
E965 - Maltitol 34
E262i - Acetato sódico 34
E102 - Tartrazina 33
E153 - Carbón vegetal 32
E503 - Carbonatos de amonio 31
E129 - Rojo allura ac 30Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E150a - Color caramelo 30Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E331i - Citrato monosódico 30
E161b - Luteína 29
E492 - Triestearato de sorbitano 26Riesgo alto de sobreexposición
E341i - Fosfato monocálcico 25
E224 - Metabisulfito potásico 25Riesgo alto de sobreexposición
E290 - Dióxido de carbono 25
E631 - Inosinato disódico 24
E1400 - Dextrina 24
E150c - Caramelo amónico 24Riesgo moderado de sobreexposición
E1422 - Adipato de dialmidón acetilado 23
E417 - Goma tara 23
E503ii - Bicarbonato de amonio 22
E304i - Palmitato ascorbilo 22
E110 - Amarillo anaranjado s 22
E338 - Ácido fosfórico 22Riesgo alto de sobreexposición
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 22Riesgo moderado de sobreexposición
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 21
E320 - Butilhidroxianisol 21
E627 - Guanilato disódico 21
E1520 - Propano-1‚2-diol 20Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E904 - Goma laca 20
E325 - Lactato sódico 20
E392 - Extractos de romero 20
E327 - Lactato de calcio 19
E127 - Eritrosina 19
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 18
E122 - Azorrubina 18Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E461 - Metilcelulosa 18
E444 - Acetato de isobutirato de sacarosa 18
E321 - Butilhidroxitolueno 18
E1200 - Polidextrosa 18
E326 - Lactato potasico 17
E575 - Glucono-delta-lactona 17
E472b - Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 17
E101 - Riboflavina 16
E472c - Ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 15
E340 - Fosfatos de potasio 15Riesgo alto de sobreexposición
E900 - E900 food additive 15
E160 - Carotenoides 15
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 14
E965ii - Jarabe de maltitol 14
E516 - Sulfato de calcio 14
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 13
E450iii - Difosfato tetrasódico 13
E491 - Monoestearato de sorbitano 13Riesgo alto de sobreexposición
E1450 - Octenilsuccinato sódico de almidón 13
E903 - Cera de carnauba 12
E477 - Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasos 12
E901 - Cera de abeja blanca y amarilla 12
E234 - Nisina 12
E124 - Ponceau 4r 12
E210 - Ácido benzoico 11Riesgo alto de sobreexposición
E170i - Carbonato de calcio 11Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E1414 - Fosfato de dialmidón acetilado 11
E307 - Alfa-tocoferol 10
E452i - Polifosfato de sodio 10
E968 - Eritritol 10
E551 - Dióxido de silicio 10
E332 - Citratos de potasio 9
E450v - Difosfato tetrapotásico 9
E1510 - Etanol 9
E490 - Propilenglicol 9
E101i - Riboflavina 9
E221 - Sulfito sódico 9Riesgo alto de sobreexposición
E470a - Sales sódicas/ potásicas y cálcicas de ácidos grasos 9
E501 - Carbonatos de potasio 9
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 9
E502 - Carbonatos 8
E433 - Monooleato de sorbitán polioxietilenado 8Riesgo moderado de sobreexposición
E900a - Dimetilpolisiloxano 8
E333 - Citratos de calcio 8
E1519 - Alcohol bencílico 8
E341iii - Fosfato tricálcico 8
E420i - D-Sorbitol 8
E570 - Ácidos grasos 7
E140 - Clorofilas y Clorofilinas 7
E141 - Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas 7
E473 - Sucroésteres de ácidos grasos 7Riesgo alto de sobreexposición
E635 - 5'-ribonucleótido disódico 7
E140i - Clorofilas 6
E242 - Dimetil dicarbonato 6
E203 - Sorbato cálcico 6
E524 - Hidróxido sódico 6
E104 - Amarillo de quinoleína 6
E418 - Goma gellan 6
E460ii - Celulosa en polvo 5
E405 - Alginato de propilenglicol 5
E961 - Neotamo 5
E265 - Ácido dehidroacético 5
E470b - Sales magnésicas de ácidos grasos 5
E341ii - Fosfato dicálcico 5
E576 - Gluconato sódico 5
E141i - Complejos cúpricos de clorofilas 5
E967 - Xilitol 5
E131 - Azul patentado V 5Riesgo moderado de sobreexposición
E460i - Celulosa microcristalina 4
E407a - Alga eucheuma transformada 4Riesgo alto de sobreexposición
E162 - Rojo de remolacha 4
E508 - Cloruro de potasio 4Riesgo moderado de sobreexposición
E501i - Carbonato de potasio 4
E160aii - Carotenos de plantas 4
E339ii - Fosfato disódico 4
E1100 - Amilasa 4
E336 - Tartratos de potasio 4
E641 - L-leucina 4
E310 - Galato de propilo 4
E1420 - Almidón acetilado 4
E1503 - Aceite de ricino 4
E251 - Nitrato sódico i. 4Riesgo alto de sobreexposición
E579 - Gluconato ferroso 4
E421 - Manitol 4
E470 - E470 food additive 4
E960a - Glucósidos de esteviol procedentes de estevia 4
E541 - Fosfato de aluminio y sodio 4
E536 - Ferrocianuro de potasio 4
E463 - Hidroxipropilcelulosa 3
E440ii - Pectina amidada 3
E1404 - Almidón oxidado 3
E553 - Silicato magnésico 3
E150b - Caramelo de sulfito cáustico 3Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E553b - Talco 3
E503i - Carbonato de amonio 3
E222 - Sulfito ácido de sodio 3Riesgo alto de sobreexposición
E472 - E472 food additive 3
E472a - Ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 3
E218 - P-hydroxibenzoato de metilo 3
E640 - Glicina y su sal sódica 3
E216 - Propil parahidroxibenzoato 3
E262ii - Diacetato de sodio 3
E452ii - Polifosfato de potasio 3
en:E160bii 3
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 3
E333iii - Citrato tricálcico 3
E151 - Negro brillante bn 3Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E521 - Sulfato de aluminio y sodio 2
E340ii - Fosfato dipotásico 2
E339i - Fosfato monosódico 2
E440a - Pectina 2
E442 - Fosfátidos de amonio 2
E450ii - Difosfato trisódico 2
E297 - Ácido fumárico 2
E236 - Ácido fórmico 2
E214 - P-hidroxibenzoato de etilo 2
E212 - Benzoato potásico 2Riesgo alto de sobreexposición
E487 - Dodecilsulfato sódico 2
E160aiii - Beta-caroteno de blakeslea trispora 2
E155 - Marrón ht 2Riesgo alto de sobreexposición
E515 - Sulfatos de potasio 2
E515i - Sulfato potásico 2
E518 - Sulfato de magnesio 2
E541i - Fosfato ácido de aluminio y sodio 2
en:Amino acids 2
E141ii - Complejos cúpricos de clorofilinas 2
E905 - Cera sintética 2
E905a - Aceite mineral 2
E914 - Cera de polietileno oxidada 2
E123 - Amaranto 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
en:E1210 2
E172ii - E172(ii) food additive 1
E526 - Hidróxido de calcio 1
E530 - Óxido de magnesio 1
E482 - Estearoil-2-lactilato de calcio 1Riesgo alto de sobreexposición
E175 - Oro 1
E425 - E425 food additive 1
E1505 - Citrato de trietilo 1
E180 - Litolrubina bk 1
E227 - Sulfito ácido de calcio 1Riesgo alto de sobreexposición
E558 - Bentonita 1
E355 - Ácido adípico 1
E1504 - Etanoato de etilo 1
E465 - Etilmetilcelulosa 1
E243 - Etil lauroil arginato 1
E263 - Acetato de calcio 1
E626 - Ácido guanílico 1
E302 - Ascorbato cálcico 1
E630 1
E142 - Verde s 1Riesgo moderado de sobreexposición
Yoduro potásico 1
E303 - Ascorbato de potasio 1
E446 - E446 food additive 1
E962 - Sal de aspartamo-acesulfamo 1
E336i - Tartrato monopotásico 1
E1412 - Fosfato de dialmidón 1
E140ii - Clorofilinas 1
E440i - Pectina no amidada 1
E1101 - Peptidasa 1
E386 - E386 food additive 1
E416 - Goma karaya 1
E339iii - Fosfato trisódico 1
E922 - Persulfato de potasio 1
E132 - Indigotina 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E432 - Monolaurato de sorbitán polioxietilenado 1Riesgo moderado de sobreexposición
E130 - Azul indantreno RS 1
E413 - Goma tragacanto 1
E507 - Ácido clorhídrico 1Riesgo moderado de sobreexposición
en:E160bi 1
E161 - Xantofilos 1
E510 - Cloruro de amonio 1
E514 - Sulfatos de sodio 1
E408 - E408 food additive 1
E340i - Fosfato monopotásico 1
E164 - Azafrán 1
E1103 - Invertasa 1
E520 - Sulfato de aluminio 1
E166 - Sándalo 1