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Lista de aditivos - España

212 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E200 - Ácido sórbico 959Riesgo alto de sobreexposición
E282 - Propionato de calcio 354
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 330
E330 - Ácido cítrico 328
E202 - Sorbato potásico 310Riesgo alto de sobreexposición
E300 - Ácido ascórbico 255
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 199Riesgo alto de sobreexposición
E412 - Goma guar 172
E322 - Lecitinas 138
E500 - Carbonatos de sodio 136
E415 - Goma xantana 133
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 131
E420 - Sorbitol 128
E450 - Difosfatos 119Riesgo alto de sobreexposición
E322i - Lecitina 107
E14XX - Almidón modificado 100
E341 - Fosfatos de calcio 98Riesgo alto de sobreexposición
E422 - Glicerol 97
E270 - Ácido láctico 84
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 72
E500ii - Bicarbonato de sodio 71
E160a - Alfa-caroteno 68
E450i - Difosfato disódico 59
E407 - Carragenatos 58Riesgo alto de sobreexposición
E331 - Citratos de sodio 51
E920 - L-cisteína 51
E410 - Goma garrofín 50
E262 - Acetatos de sodio 45
E281 - Propionato sódico 41
E160ai - Beta-caroteno 39
E211 - Benzoato sódico 33Riesgo alto de sobreexposición
E306 - Extracto rico en tocoferoles 33
E451 - Tripolifosfatos 30Riesgo alto de sobreexposición
E120 - Cochinilla 29
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 29
E334 - Ácido tartárico 26
E460 - Celulosas 26
E452 - Polifosfatos 25Riesgo alto de sobreexposición
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 25
E250 - Nitrito sódico 25Riesgo alto de sobreexposición
E500i - Carbonato sódico 22
E955 - Sucralosa 21
E440 - Pectinas 21
E492 - Triestearato de sorbitano 21Riesgo alto de sobreexposición
E170 - Carbonatos de calcio 19
E100 - Curcumina 19
E160c - Extracto de pimentón 19
E210 - Ácido benzoico 18Riesgo alto de sobreexposición
E171 - Dióxido de titanio 17
E133 - Azul brillante FCF 17Riesgo moderado de sobreexposición
E316 - Eritorbato sódico 16Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E341i - Fosfato monocálcico 16
E965 - Maltitol 16
E950 - Acesulfamo K 16
E223 - Metabisulfito sódico 16Riesgo alto de sobreexposición
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 16
E235 - Natamicina 16
E401 - Alginato sódico 14
E301 - Ascorbato sódico 14
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 12Riesgo moderado de sobreexposición
E414 - Goma arábiga 12
E150 - Caramelo 12
E428 - Gelatina 12
E503 - Carbonatos de amonio 11
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 11
E477 - Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasos 11
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 11
E338 - Ácido fosfórico 10Riesgo alto de sobreexposición
E417 - Goma tara 10
E621 - Glutamato monosódico 9Riesgo alto de sobreexposición
E220 - Dióxido de azufre 9Riesgo alto de sobreexposición
E304i - Palmitato ascorbilo 9
E325 - Lactato sódico 9
E470a - Sales sódicas/ potásicas y cálcicas de ácidos grasos 9
E150c - Caramelo amónico 8Riesgo moderado de sobreexposición
E150d - Caramelo de sulfito amónico 8Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E1400 - Dextrina 8
E491 - Monoestearato de sorbitano 8Riesgo alto de sobreexposición
E1520 - Propano-1‚2-diol 8Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E160b - Annato 8
E472b - Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 8
E150a - Color caramelo 8Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E420ii - Jarabe de sorbitol 8
E252 - Nitrato potásico 7Riesgo alto de sobreexposición
E262ii - Diacetato de sodio 7
E224 - Metabisulfito potásico 7Riesgo alto de sobreexposición
E296 - Ácido málico 7
E1200 - Polidextrosa 7
E172 - Óxidos e hidróxidos de hierro 7
E341iii - Fosfato tricálcico 7
E420i - D-Sorbitol 7
E472a - Ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 7
E472 - E472 food additive 7
E452i - Polifosfato de sodio 7
E503ii - Bicarbonato de amonio 7
E260 - Ácido acético 7
E127 - Eritrosina 6
E966 - Lactitol 6
E406 - Agar-agar 6
E101 - Riboflavina 6
E575 - Glucono-delta-lactona 6
E508 - Cloruro de potasio 6Riesgo moderado de sobreexposición
E339 - Fosfatos de sodio 6Riesgo alto de sobreexposición
E1414 - Fosfato de dialmidón acetilado 5
E451i - Trifosfato de pentasodio 5
E516 - Sulfato de calcio 5
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 5
E320 - Butilhidroxianisol 5
E221 - Sulfito sódico 5Riesgo alto de sobreexposición
E501 - Carbonatos de potasio 5
E960 - Glucósidos de esteviol 5Riesgo moderado de sobreexposición
E102 - Tartrazina 5
E460i - Celulosa microcristalina 4
E331i - Citrato monosódico 4
E551 - Dióxido de silicio 4
E307 - Alfa-tocoferol 4
E170i - Carbonato de calcio 4Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E501i - Carbonato de potasio 4
E407a - Alga eucheuma transformada 4Riesgo alto de sobreexposición
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 4
E1422 - Adipato de dialmidón acetilado 4
E952 - Ciclamato 4
E502 - Carbonatos 4
E1105 - Lisozima 4
E163 - Antocianinas 4
E460ii - Celulosa en polvo 4
E1519 - Alcohol bencílico 3
E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera 3
E160 - Carotenoides 3
E129 - Rojo allura ac 3Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E954 - Sacarina 3
E262i - Acetato sódico 3
E541 - Fosfato de aluminio y sodio 3
E340 - Fosfatos de potasio 3Riesgo alto de sobreexposición
E504 - Carbonatos de magnesio 3
E509 - Cloruro de calcio 3Riesgo moderado de sobreexposición
E392 - Extractos de romero 3
E331iii - Citrato trisódico 3
E570 - Ácidos grasos 3
E336 - Tartratos de potasio 3
E321 - Butilhidroxitolueno 3
E161b - Luteína 3
E536 - Ferrocianuro de potasio 3
E432 - Monolaurato de sorbitán polioxietilenado 2Riesgo moderado de sobreexposición
E101i - Riboflavina 2
E122 - Azorrubina 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E160aii - Carotenos de plantas 2
E160d - Licopeno i. 2
E175 - Oro 2
E234 - Nisina 2
E290 - Dióxido de carbono 2
E297 - Ácido fumárico 2
E336i - Tartrato monopotásico 2
E339ii - Fosfato disódico 2
E421 - Manitol 2
E433 - Monooleato de sorbitán polioxietilenado 2Riesgo moderado de sobreexposición
E450ii - Difosfato trisódico 2
E450iii - Difosfato tetrasódico 2
E472c - Ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 2
E482 - Estearoil-2-lactilato de calcio 2Riesgo alto de sobreexposición
E490 - Propilenglicol 2
E518 - Sulfato de magnesio 2
E535 - Ferrocianuro de sodio 2
E541i - Fosfato ácido de aluminio y sodio 2
E579 - Gluconato ferroso 2
E631 - Inosinato disódico 2
E904 - Goma laca 2
E968 - Eritritol 2
E339iii - Fosfato trisódico 1
E332 - Citratos de potasio 1
E327 - Lactato de calcio 1
E310 - Galato de propilo 1
E303 - Ascorbato de potasio 1
E265 - Ácido dehidroacético 1
E263 - Acetato de calcio 1
E503i - Carbonato de amonio 1
E251 - Nitrato sódico i. 1Riesgo alto de sobreexposición
E243 - Etil lauroil arginato 1
E228 - Sulfito ácido de potasio 1Riesgo alto de sobreexposición
E203 - Sorbato cálcico 1
E515 - Sulfatos de potasio 1
E515i - Sulfato potásico 1
E165 - Azul de Gardenia 1
E141 - Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas 1
E520 - Sulfato de aluminio 1
E524 - Hidróxido sódico 1
E526 - Hidróxido de calcio 1
E140ii - Clorofilinas 1
E161 - Xantofilos 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 1
E957 - Taumatina 1
E153 - Carbón vegetal 1
E1510 - Etanol 1
E151 - Negro brillante bn 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E140 - Clorofilas y Clorofilinas 1
E1505 - Citrato de trietilo 1
E627 - Guanilato disódico 1
E1103 - Invertasa 1
E640 - Glicina y su sal sódica 1
E110 - Amarillo anaranjado s 1
E1450 - Octenilsuccinato sódico de almidón 1
E942 - Óxido nitroso 1
E1420 - Almidón acetilado 1
E473 - Sucroésteres de ácidos grasos 1Riesgo alto de sobreexposición
E450vii - Difosfato cálcico de dihidrógeno 1
E441 - Aceite de semillas de colza superglicerinado hidrogenado 1
E351 - Malato potásico 1
E344 - Citrato de lecitina 1
E951 - Aspartamo 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E142 - Verde s 1Riesgo moderado de sobreexposición
E341ii - Fosfato dicálcico 1
E340ii - Fosfato dipotásico 1