E150b - Caramelo de sulfito cáustico
Funciones: Colorante
Evaluación de EFSA: Scientific opinion on the re-evaluation of caramel colours -E 150 a,b,c,d- as food additives (2011-03-08)
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha determinado que ningún grupo de población tiene más del 5% de los miembros en riesgo de consumir más que la ingesta diaria admisible de E150b - Caramelo de sulfito cáustico.
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Nombres: Caramel de sulfite caustique, Sulfite de soude, Caramel E150b, E150b (caramel), E150b caramel, Caramel II, Caustic sulfite caramel, Caramelo cáustico de sulfito
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