¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close

Lista de aditivos - España

137 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E129 - Rojo allura ac 152Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E330 - Ácido cítrico 95
E102 - Tartrazina 67
E133 - Azul brillante FCF 53Riesgo moderado de sobreexposición
E110 - Amarillo anaranjado s 44
E428 - Gelatina 33
E202 - Sorbato potásico 30Riesgo alto de sobreexposición
E322 - Lecitinas 24
E331 - Citratos de sodio 23
E322i - Lecitina 22
E211 - Benzoato sódico 22Riesgo alto de sobreexposición
E903 - Cera de carnauba 21
E270 - Ácido láctico 19
E296 - Ácido málico 19
E171 - Dióxido de titanio 18
E414 - Goma arábiga 17
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 17
E440 - Pectinas 17
E420 - Sorbitol 15
E14XX - Almidón modificado 15
E955 - Sucralosa 15
E132 - Indigotina 14Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E621 - Glutamato monosódico 14Riesgo alto de sobreexposición
E321 - Butilhidroxitolueno 13
E422 - Glicerol 13
E150d - Caramelo de sulfito amónico 13Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E500 - Carbonatos de sodio 12
E627 - Guanilato disódico 12
E631 - Inosinato disódico 12
E415 - Goma xantana 12
E500ii - Bicarbonato de sodio 11
E950 - Acesulfamo K 10
E122 - Azorrubina 8Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E904 - Goma laca 7
E307 - Alfa-tocoferol 7
E325 - Lactato sódico 6
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 6
E120 - Cochinilla 6
E951 - Aspartamo 6Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 6
E260 - Ácido acético 6
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 5
E150c - Caramelo amónico 4Riesgo moderado de sobreexposición
E410 - Goma garrofín 4
E297 - Ácido fumárico 4
E304i - Palmitato ascorbilo 4
E306 - Extracto rico en tocoferoles 4
E100 - Curcumina 4
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 4Riesgo alto de sobreexposición
E331iii - Citrato trisódico 4
E334 - Ácido tartárico 4
E1200 - Polidextrosa 4
E131 - Azul patentado V 4Riesgo moderado de sobreexposición
E1400 - Dextrina 4
E406 - Agar-agar 4
E160b - Annato 4
E552 - Silicato cálcico 4
E262ii - Diacetato de sodio 3
E341 - Fosfatos de calcio 3Riesgo alto de sobreexposición
E341i - Fosfato monocálcico 3
E503 - Carbonatos de amonio 3
E901 - Cera de abeja blanca y amarilla 3
E965 - Maltitol 3
E200 - Ácido sórbico 3Riesgo alto de sobreexposición
E503ii - Bicarbonato de amonio 3
E223 - Metabisulfito sódico 3Riesgo alto de sobreexposición
E320 - Butilhidroxianisol 3
E407 - Carragenatos 3Riesgo alto de sobreexposición
E421 - Manitol 3
E262 - Acetatos de sodio 3
E572 - Estereato de magnesio 3
E160a - Alfa-caroteno 3
E339 - Fosfatos de sodio 3Riesgo alto de sobreexposición
E340 - Fosfatos de potasio 3Riesgo alto de sobreexposición
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 2
E150 - Caramelo 2
E551 - Dióxido de silicio 2
E452 - Polifosfatos 2Riesgo alto de sobreexposición
E452i - Polifosfato de sodio 2
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 2
E553b - Talco 2
E553 - Silicato magnésico 2
E160c - Extracto de pimentón 2
E339iii - Fosfato trisódico 2
E967 - Xilitol 1
E104 - Amarillo de quinoleína 1
E1103 - Invertasa 1
E121 - Rojo cítrico 2 1
E123 - Amaranto 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E124 - Ponceau 4r 1
E127 - Eritrosina 1
E141 - Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas 1
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 1
E1450 - Octenilsuccinato sódico de almidón 1
E150a - Color caramelo 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E151 - Negro brillante bn 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E1520 - Propano-1‚2-diol 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E153 - Carbón vegetal 1
E160ai - Beta-caroteno 1
E163 - Antocianinas 1
E172 - Óxidos e hidróxidos de hierro 1
E212 - Benzoato potásico 1Riesgo alto de sobreexposición
E216 - Propil parahidroxibenzoato 1
E218 - P-hydroxibenzoato de metilo 1
E282 - Propionato de calcio 1
E301 - Ascorbato sódico 1
E327 - Lactato de calcio 1
E331ii - Citrato disódico 1
E340ii - Fosfato dipotásico 1
E341ii - Fosfato dicálcico 1
E350 - Malatos de sodio 1
E386 - E386 food additive 1
E392 - Extractos de romero 1
E401 - Alginato sódico 1
E407a - Alga eucheuma transformada 1Riesgo alto de sobreexposición
E417 - Goma tara 1
E420i - D-Sorbitol 1
E442 - Fosfátidos de amonio 1
E444 - Acetato de isobutirato de sacarosa 1
E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera 1
E450 - Difosfatos 1Riesgo alto de sobreexposición
E450i - Difosfato disódico 1
E491 - Monoestearato de sorbitano 1Riesgo alto de sobreexposición
E492 - Triestearato de sorbitano 1Riesgo alto de sobreexposición
E521 - Sulfato de aluminio y sodio 1
E541 - Fosfato de aluminio y sodio 1
E570 - Ácidos grasos 1
E576 - Gluconato sódico 1
E635 - 5'-ribonucleótido disódico 1
E900 - E900 food additive 1
E900a - Dimetilpolisiloxano 1
E905 - Cera sintética 1
E905a - Aceite mineral 1
E952 - Ciclamato 1
E953 - Isomalt 1
E954 - Sacarina 1
E965ii - Jarabe de maltitol 1