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Tinto de verano sabor limón - Hacendado - 2 l

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Tinto de verano sabor limón - Hacendado - 2 l

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Código de barras: 8480000667342 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Tinto de verano sabor limón

Cantidad: 2 l

Envase: Plástico, Botella

Marcas: Hacendado

Categorías: Bebidas, Bebidas alcohólicas

Lugares de fabricación o de transformación: España

Código de trazabilidad: R. E. N. CLM-437/CR

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

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    Reduzca o deje de beber alcohol

    Menos es mejor
    Puede que esta no sea la respuesta que la gente quiere escuchar, pero no existe un nivel seguro para beber alcohol. Por supuesto que existe la bebida de menor riesgo, pero la OMS no establece límites particulares, porque la evidencia muestra que la situación ideal para la salud es no beber en absoluto. El alcohol está estrechamente relacionado con alrededor de 60 diagnósticos diferentes y para casi todos existe una estrecha relación dosis-respuesta, por lo que cuanto más se bebe, mayor es el riesgo de enfermedad. Menos es mejor.
    Fuente: World Health Organization (WHO) - Q&A – How can I drink alcohol safely?

Ingredientes

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    18 ingredientes

    Agua carbonatada, vino tinto, zumo de uva y limón a partir de concentrado (15%), azúcar de uva, acidulante: ácido cítrico, edulcorantes: E955 y E954, conservante: E202, estabilizantes E414 y E445, colorante: E163 y aromas. Contiene sulfitos.
    Alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E163 - Antocianinas
    • Aditivo: E414 - Goma arábiga
    • Aditivo: E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera
    • Aditivo: E954 - Sacarina
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Edulcorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E163 - Antocianinas

    Antocianina: Las antocianinas -del griego ἀνθός -anthos-: ‘flor' + κυανός -kyáneos-: ‘azul'- son pigmentos hidrosolubles que se hallan en las vacuolas de las células vegetales y que otorgan el color rojo, púrpura o azul a las hojas, flores y frutos.[1]​ Desde el punto de vista químico, las antocianinas pertenecen al grupo de los flavonoides y son glucósidos de las antocianidinas, es decir, están constituidas por una molécula de antocianidina, que es la aglicona, a la que se le une un azúcar por medio de un enlace glucosídico. Sus funciones en las plantas son múltiples, desde la de protección de la radiación ultravioleta, la de atracción de insectos polinizadores,[2]​ hasta impedir la congelación de las frutas, como las uvas;[3]​; también esta sustancia puede ser potencialmente fatal si es ingerida por perros.[4]​ El término antocianina fue propuesto en 1927 por el farmacéutico alemán Adolf T. Lewandoski -1804-1881- para describir el pigmento azul de la col lombarda -Brassica oleracea-. En realidad, las antocianinas no sólo incluyen a los pigmentos azules de las plantas sino también a los rojos y violetas.[5]​[2]​ Aquí otro posible personaje que dio el nombre: Ludwig Marquart [1] El interés por los pigmentos antociánicos se ha intensificado recientemente debido a sus propiedades farmacológicas y terapéuticas. Por lo tanto, además de su papel funcionan como colorantes alimenticios, las antocianinas son agentes potenciales en la obtención de productos con valor agregado para el consumo humano.[2]​
    Fuente: Wikipedia

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E414 - Goma arábiga

    Goma arábiga: La goma arábiga es un polisacárido de origen natural. Se extrae de la resina de ciertas variedades de la Acacia. Originalmente a partir del árbol o arbusto Acacia nilotica. Actualmente se extrae de la resina de las variedades subsaharianas Acacia senegal y Acacia seyal como parte del proceso de cicatrización de éstos conocido como gummosis. Esta resina de color ámbar se recolecta normalmente a mano una vez seca. Como aditivo se denomina E-414 en la industria alimentaria dentro de los Números E y acacia gum según la lista de aditivos de la Unión Europea-. Hay voces que alertan de que el consumo de goma arábiga industrializada -en chicles, pastillas, etc.- puede producir alergias, al menos en personas sensibles, o dañar la actividad de diversas enzimas.[cita requerida]
    Fuente: Wikipedia

  • E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera

    Glycerol ester of wood rosin: Glycerol ester of wood rosin, also known as glyceryl abietate or ester gum, is an oil-soluble food additive -E number E445-. The food-grade material is used in foods, beverages, and cosmetics to keep oils in suspension in water, and its name may be shortened in the ingredient list as glycerol ester of rosin. It is also used as an ingredient in the production of chewing-gum and ice cream. Similar, less pure materials -glycerol ester of gum rosin- are used as a component of certain low-cost adhesives.To make the glycerol ester of wood rosin, refined wood rosin is reacted with glycerin to produce the glycerol ester. Glycerol ester of wood rosin is an alternative to brominated vegetable oil in citrus oil-flavored soft drinks. In some cases, both ingredients are used together.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E954 - Sacarina

    Sacarina: La sacarina es uno de los edulcorantes sintéticos más antiguos. Fue descubierto en 1879 por Ira Remsen y Constantine Fahlberg, de la Universidad Johns Hopkins. Químicamente es una amida o-sulfobenzoica. En la industria alimentaria se conoce con las siglas E954.
    Fuente: Wikipedia

  • E955 - Sucralosa

    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    : Agua carbonatada, vino tinto, zumo de uva 15%, limón 15%, azúcar de uva, acidulante (ácido cítrico), edulcorantes (e955), e954, conservante (e202), estabilizantes (e414), e445, colorante (e163), aromas
    1. Agua carbonatada -> en:carbonated-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15 - percent_max: 55
    2. vino tinto -> en:red-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 5214 - percent_min: 15 - percent_max: 35
    3. zumo de uva -> en:grape-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    4. limón -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    5. azúcar de uva -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 15
    6. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 13.75
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.75
    7. edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 11
      1. e955 -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    8. e954 -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 9.16666666666667
    9. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.85714285714286
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.85714285714286
    10. estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.875
      1. e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.875
    11. e445 -> en:e445 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.11111111111111
    12. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      1. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    13. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Bebidas alcohólicas
    Energía 151 kj
    (36 kcal)     		-27 %
    Grasas 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 3,1 g -27 %
    Azúcares 3,1 g +46 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 0 g -100 %
    Sal 0,04 g +80 %
    Alcohol 4 % vol -66 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 30 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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