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Bebida de soja con extracto de café - Hacendado - 1 l

Bebida de soja con extracto de café - Hacendado - 1 l

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Código de barras: 8480000293039 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Bebida de soja UHT con extracto de café, calcio y vitaminas B2 y B12. Con azúcares y edulcorantes

Cantidad: 1 l

Envase: Tetra Brik, UHT

Marcas: Hacendado

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, Leguminosas y derivados, en:Dairy substitutes, Sustitutos de la leche, Bebidas de origen vegetal, Bebidas vegetales, Bebidas endulzadas artificialmente, Leches de leguminosas, Bebidas de café, Bebidas de soja, Bebidas de soja con café, Bebidas azucaradas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Vegetariano, Sin OMG, Vegano, 100% vegetal, FSC, FSC Mixto, Punto Verde

Lugares de fabricación o de transformación: País Vasco, España

Código de trazabilidad: IPARLAT S.A.

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    19 ingredientes


    Agua, habas de soja descascarilladas (12%), azúcar, extracto de café (0,5%), aroma, carbonato de calcio (calcio), sal, estabilizantes (goma gellan y trifosfatos), edulcorantes (acesulfamo K y sucralosa) y vitaminas (riboflavina (vitamina B2) y cianocobalamina (vitamina B12))
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E418 - Goma gellan
    • Aditivo: E451 - Tripolifosfatos
    • Aditivo: E950 - Acesulfamo K
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Edulcorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E418 - Goma gellan


    Goma gellan: La Goma gellan es una goma vegetal en forma de polisacárido soluble en agua que se obtiene de la fermentación aeróbica de la glucosa mediante la bacteria sphingomonas elodea.[1]​ Es empleada por la industria alimentaria con la codificación E 418. La estructura molecular de esta goma es en forma de molécula lineal compuesta por uniones de monómeros como la glucosa, ácido glucurónico y la ramnosa -proporción 2:1:1-. suele comercializarse con las denominaciones AppliedGel, Phytagel o Gelrite.
    Fuente: Wikipedia
  • E451 - Tripolifosfatos


    Tripolifosfato de sodio: El trifosfato de sodio -STP-, a veces STPP tripolifosfato de sodio o TPP, [2]​ es un compuesto inorgánico de fórmula Na5P3O10. Se trata de la sal de sodio del polifosfato penta-anión, que es la base conjugada del ácido trifosfórico. Se produce a gran escala como un componente de muchos productos domésticos e industriales, especialmente detergentes.
    Fuente: Wikipedia
  • E950 - Acesulfamo K


    Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1]​ Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.
    Fuente: Wikipedia
  • E955 - Sucralosa


    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: Calcio, Cianocobalamina, Cobalamina
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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: Calcio, Cianocobalamina, Cobalamina
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    : Agua, habas de _soja_ 12%, azúcar, café 0.5%, aroma, carbonato de calcio (calcio), sal, estabilizantes (goma gellan, trifosfatos), edulcorantes (acesulfamo K, sucralosa), vitaminas (riboflavina (vitamina B2), cianocobalamina (vitamina B12))
    1. Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 81.14 - percent_max: 87
    2. habas de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 4.6
    4. café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    5. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    6. carbonato de calcio -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. calcio -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    7. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
    8. estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
      1. goma gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
      2. trifosfatos -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
    9. edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
      1. acesulfamo K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
      2. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
    10. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
      1. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
        1. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
      2. cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
        1. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.19

Nutrición

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    Calidad nutricional mala


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 12

    Este producto se considera una bebida para el cálculo de la Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 3, valor redondeado: 3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 10 (valor: 12, valor redondeado: 12)

    Puntos negativos: 12

    • Valor energético: 8 / 10 (valor: 213, valor redondeado: 213)
    • Azúcares: 4 / 10 (valor: 4.6, valor redondeado: 4.6)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 76, valor redondeado: 76)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (12 - 0)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Bebidas de café
    Energía 213 kj
    (51 kcal)
    -14 %
    Grasas 1,7 g +2 %
    Grasas saturadas 0,3 g -70 %
    Grasas monoinsaturadas 0,3 g
    Grasas poliinsaturadas 1 g
    Hidratos de carbono 5,5 g -32 %
    Azúcares 4,6 g -37 %
    Fibra alimentaria 0,7 g +73 %
    Proteínas 3 g +9 %
    Sal 0,19 g +36 %
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,38 µg
    Calcio 120 mg +24 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 12 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por javichu
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