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Galettes de tofu et de riz curry/ ananas - Taifun - 200 g (2 x 100 g)

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Galettes de tofu et de riz curry/ ananas - Taifun - 200 g (2 x 100 g)

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Código de barras: 4012359140104 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Hamburguesas vegetales ecológicas de tofu y arroz con sabor a curry y piña

Cantidad: 200 g (2 x 100 g)

Envase: Refrigerado, Bolsa de plástico

Marcas: Taifun

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, en:Meat alternatives, Carnes vegetales, Filetes vegetales para hamburguesas

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Vegetariano, Ecológico UE, Vegano, DE-ÖKO-007, La Sociedad Vegana

Origen de los ingredientes: Agricultura UE, Agricultura no UE

Lugares de fabricación o de transformación: Friburgo de Brisgovia, Friburgo (región), Baden-Wurtemberg, Alemania

Código de trazabilidad: LIFE FOOD GMBH

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    43 ingredientes

    Tofu* 51% (agua, habas de soja*, agentes cuajantes: nigari [cloruro de magnesio (E-511)], sulfato de calcio (E-516)), arroz basmati* 21%, piña* 11%, zanahorias*, cebollas*, sésamo, vinagre de manzanas*, sal marina, caldo vegetal* (sal marina, extracto de levadura, fécula de patata*, puerros, zanahorias*, aceite de girasol*, nuez moscada*, perejil*, apio*) azúcar de caña*, aceite de girasol*, chile*, tomates*, vinagre de vino blanco*, jenjibre*, cúrcuma, mostaza*, alcaravea*, levístico*, pimienta gorda*, ajo*, galangal*, apio*, comino*, fenogreco*, pimentón picante*. (* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica).
    Alérgenos: Apio, Mostaza, Granos de sésamo, Soja
    Trazas: Gluten, Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Almidón
    • Ingrediente: Azúcar
    • Ingrediente: Aceite vegetal

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Jenjibre, Pimienta-gorda

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    Vegano

    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: Jenjibre, Mostaza, Pimienta-gorda

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    Vegetariano

    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: Jenjibre, Mostaza, Pimienta-gorda

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Tofu 51% (agua, habas de _soja_, agentes cuajantes (nigari (cloruro de magnesio (e511))), sulfato de calcio (e516)), arroz basmati 21%, piña 11%, zanahorias, cebollas, _sésamo_, vinagre de manzanas, sal marina, caldo vegetal (sal marina, extracto de levadura, fécula de patata, puerros, zanahorias, aceite de girasol, nuez moscada, perejil, _apio_), azúcar de caña, aceite de girasol, chile, tomates, vinagre de vino blanco, jenjibre, cúrcuma, _mostaza_, alcaravea, levístico, pimienta gorda, ajo, galangal, _apio_, comino, fenogreco, pimentón picante
    1. Tofu -> en:tofu - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
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          1. cloruro de magnesio -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
            1. e511 -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
      4. sulfato de calcio -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.75
        1. e516 -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.75
    2. arroz basmati -> en:basmati-rice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9119 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
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    6. _sésamo_ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 6.74703557312253
    7. vinagre de manzanas -> en:apple-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 5.39762845849802
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    9. caldo vegetal -> en:vegetable-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      2. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      3. fécula de patata -> en:potato-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.566666666666667
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      5. zanahorias -> en:carrot - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.34
      6. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.283333333333333
      7. nuez moscada -> en:nutmeg-nut - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.242857142857143
      8. perejil -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.242857142857143
      9. _apio_ -> en:celery - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.242857142857143
    10. azúcar de caña -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    11. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    12. chile -> en:chili-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    13. tomates -> en:tomato - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    14. vinagre de vino blanco -> en:white-wine-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    15. jenjibre -> es:jenjibre - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    16. cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    17. _mostaza_ -> en:mustard - labels: en:organic - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    18. alcaravea -> en:caraway - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    19. levístico -> en:lovage - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58753778191118
    20. pimienta gorda -> es:pimienta-gorda - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 1.49934123847167
    21. ajo -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.42042854171001
    22. galangal -> en:galangal - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.34940711462451
    23. _apio_ -> en:celery - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1.28514963297572
    24. comino -> en:cumin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.22673374056773
    25. fenogreco -> en:fenugreek - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.22673374056773
    26. pimentón picante -> en:chili-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12450592885376

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 31

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 11, valor redondeado: 11)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 31.5907912423959, valor redondeado: 31.6)

    Puntos negativos: 10

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 824, valor redondeado: 824)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.6, valor redondeado: 3.6)
    • Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)
    • Sodio: 7 / 10 (valor: 680, valor redondeado: 680)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (10 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (3.6%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad elevada (1.7%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (100 g)     		Comparado con: Filetes vegetales para hamburguesas
    Energía 824 kj
    (197 kcal)     		824 kj
    (197 kcal)     		-2 %
    Grasas 11,2 g 11,2 g +19 %
    Grasas saturadas 1,4 g 1,4 g -7 %
    Hidratos de carbono 11,9 g 11,9 g -23 %
    Azúcares 3,6 g 3,6 g +45 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 11 g 11 g -
    Sal 1,7 g 1,7 g +30 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 31,591 % 31,591 %
Tamaño de la porción: 100 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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