La Vache qui rit - Mon P'tit plus cuisine - 200 g
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Código de barras: 3073780591591 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Fromage fondu
Cantidad: 200 g
Envase: Caja, en:Cardboard, Fresco, fr:Papier aluminium
Marcas: La Vache qui rit
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Untables, Untables salados, Quesos de vaca, Alimentos frescos, Quesos Franceses, Queso procesado, Quesos para untar, Queso industrial, Queso fundido
Etiquetas, certificaciones, premios:
Punto Verde, fr:Eco-Emballages
Lugares de fabricación o de transformación: Fromageries Bel Production France (Filiale Groupe Bel) - 74 Rue du Mont Roland - 39100 Dôle, Jura, Franche-Comté, France
Código de trazabilidad: FR 39.300.001 CE - Lons-le-Saunier (Jura, France)
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.lavachequirit.com/gamme-de-pr...
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E452 - Polifosfatos
- Ingrediente: Proteína de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:concentre-lactique-laitierAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegano
Ingredientes no veganos: Leche desnatada reconstituida, Queso, Mantequilla, Proteína de leche, Concentrado de minerales de lecheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Lait écrémé réhydraté, fromages, beurre, protéines de lait, concentré des minéraux du lait, sels de fonte (e452), concentré lactique laitier- Lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
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- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- concentré des minéraux du lait -> en:milk-mineral-concentrate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- sels de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- concentré lactique laitier -> fr:concentre-lactique-laitier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 11.5, valor redondeado: 11.5)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 20
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 990, valor redondeado: 990)
- Azúcares: 1 / 10 (valor: 6.5, valor redondeado: 6.5)
- Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 12.5, valor redondeado: 12.5)
- Sodio: 7 / 10 (valor: 720, valor redondeado: 720)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque el producto está en la categoría de quesos.
Valor nutricional: (20 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (18.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (12.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad moderada (6.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad elevada (1.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 47/100)
Categoría: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts
Categoría: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts
- Puntuación ambiental PEF: 0.59 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 5.44 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
81.7 %
Procesado
10.8 %
Envase
2.7 %
Transporte
2.9 %
Distribución
1.5 %
Consumo
0.4 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +3
Política medioambiental: 0
Transporte: +3
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 57 %Medio Desconocido 43 %Elevado
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -4
Formato Material Reciclaje Impacto Caja Aluminio grueso Medio Desconocido Cardboard Bajo ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: C (Score: 46/100)
Producto: La Vache qui rit - Mon P'tit plus cuisine - 200 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 47
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -1
Puntuación final: 46/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 2.8 km en un coche de gasolina
544 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Processed cheese with fresh cream cheese and walnuts (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
83.4 %
Procesado
8.4 %
Envase
3.4 %
Transporte
4.0 %
Distribución
0.7 %
Consumo
0.1 %
Envase
-
Envases de bajo impacto
-
Partes que componen el envase
Caja (Aluminio)
(Cardboard)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia 57 %Medio Desconocido 43 %Elevado
Fuentes de datos
Producto añadido el por jeanbono
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